大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活海外膳食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活海外膳食的解答,让我们一起看看吧。

中国饮食文化哪个朝代传入国外?

早在秦汉时期,中国就开始了饮食文化的对外传播。据《史记》、《汉书》等记载,西汉张骞出使西域时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。

张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外,也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。今天在原西域地区的汉墓出土文物中,就有来自中原的木制筷子。我国传统烧烤技术中有一种啖炙法,也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚,最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。

为啥外国人天天吃肉?

西方人肉食比例比较高,源自于欧洲,欧洲以前并不太适合农业,农业不发达,主要吃牛羊肉,***欧洲的白人也把这种习惯带过去美洲大陆。

另外美国人饮食清单,肉食比例大,是因为肉比蔬菜便宜。但美国的蔬菜基本都有是所谓的有机蔬菜,成本很高,售价很高。

美国也是有很多穷人,穷人就倾向于选择那些便宜又耐饱的食物,就倾向于快餐,而且能量高耐饱。因为美国地广人稀,中间有非常大片空地,非常适合放牧养殖,美国有非常先进的科技,经过多年人工选育和转基因,牲口家禽的品种都很好,又喂很多饲料和添加剂,长得很快,生得又多,出栏又早,而且都是大规模机械化养殖的,大量免费草料,而且有农业协会统一标准,爆发疫病概率低,成本控制得很好,而且经常都是大批量贸易,大规模机械化屠宰,就导致美国肉价便宜,而且很多冻肉放久了会降价出售,美国商业竞争充分,很有利于降低物价。

一般中下层的,都会比较倾向购买这些便宜的肉食。那些快餐店也是如此,里面就用便宜鸡肉猪肉牛羊肉,煎炸过后,闻起来就很香很好吃的样子,很多美国人不是那么讲究,只求快捷方便,就买这种快餐。美国人饮食习惯,都是些高热量,高油高盐高脂肪,容易导致肥胖,而肥胖不仅难看,带来各种不便,而且会带来各种疾病。美国人都说这些是垃圾食品,兴起了素食主义,吃越来越多蔬菜水果,而减少肉食。

一是饮食习惯,二是肉类在国外很多国家都很便宜,相反蔬菜却很贵!美国,阿根廷这样的国家地广人稀以畜牧业为主,肉类在当地相当便宜,所以外国人吃肉类会更多,也可能是因为他们没有更多选择。而且肉类也可以提供更多优质蛋白质。所以外国人吃肉简单实惠

国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些?

在出发前一到两周在 Guide Michelin Rouge 上面搜寻当地的米其林星级餐厅。因为是米其林星级餐厅,少于这个时间,则不一定能订到位子。这是法国本土米其林餐馆的一般经验。当然,最热门的餐厅或者三星米其林通常需要更长的提前时间,即使在淡季也需要运气。

注意,订餐请最好直接打电话预定。如果你很害羞,或者想省事选择那些可以接受 "réservation en ligne" (网上预订) 的米其林餐厅,那么很遗憾,你会发现接受网上预订的米其林餐厅寥寥无几或者根本就排满了。

"如何鉴别我将要选择的餐厅是否好吃"

请千万不要以为被评选为米其林星级餐厅的餐馆一定可以满足你的期待,就我的经验,米其林一星餐厅,尤其是小巴黎地区的一星餐厅,有个别的是在混星等死而已。菜肴和服务都达不到米其林一星要求价格却直追二星,然而能有各种手段神奇地每年都留在米其林指南上。所以,请在筛选星级餐厅的过程中,务必留意米其林官方网站下的食客点评,按常理这些点评是由负责任的美食家实名留言的,且米其林有一套机制来保证在这里不能刷分刷评论。多留意一些餐馆的负面评论,仔细看看别人眼中的不足是不是在你的容忍范围内。


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